ShiTayibАвторизоваться
Shrimp Tray

Shrimp Tray

تميم عطالله
تميم عطاللهШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМорепродуктыwolrd / Seafood
Вкусы:УмамиСоленыйКислый
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Shrimp or prawns, any medium-sized shrimp with shell
    0.5 kilogram
  • Medium-sized onion
    1 piece
  • ПерецПерец
    3 pieces
  • МорковьМорковь
    1 piece
  • Clove of garlic
    5 cloves
  • ПомидорПомидор
    2 pieces
  • ЛимонЛимон
    1 piece
  • СельдерейСельдерей
    1 piece
  • СольСоль
    0
  • Молотый тминМолотый тмин
    0

Шаги

  1. 1

    Wash the shrimp well several times without peeling it.

    5 мин.
  2. 2

    Slice the onion, bell pepper, carrot, tomato, and celery into rings.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  3. 3

    Place the shrimp in a tray and season with garlic, salt, cumin, and lemon, then add the previous vegetables on top.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    10 мин.
  4. 4

    Place the tray on the heat, covering it for 10 minutes, and enjoy your meal.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки20 g
Carbohydrates15 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ПерецПерецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
МорковьМорковьна 100 г
Энергетическая ценность41 kcal
Белки0.93 g
Всего жиров0.24 g
Углеводы9.58 g
Пищевые волокна2.8 g
Всего сахаров4.74 g
Вода88.29 g
ПомидорПомидорна 100 г
Энергетическая ценность18 kcal
Белки0.88 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы3.89 g
Всего сахаров2.63 g
Пищевые волокна1.2 g
Вода95 g
ЛимонЛимонна 100 г
Энергетическая ценность29 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы9.3 g
Всего сахаров2.5 g
Пищевые волокна2.8 g
Вода88 g
СельдерейСельдерейна 100 г
Энергетическая ценность16 kcal
Белки0.69 g
Всего жиров0.17 g
Углеводы3 g
Пищевые волокна1.6 g
Всего сахаров1.34 g
Вода95.43 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Молотый тминМолотый тминна 100 г
Энергетическая ценность375 kcal
Белки18 g
Всего жиров22 g
Углеводы44 g
Пищевые волокна11 g
Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#MainDishes#Seafood#Shrimp