Plat de crevettes

عوضية شاهينShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Crevettes ou gambas, toute crevette de taille moyenne avec la carapace
  0.5 kilogramme
• Oignon de taille moyenne
  1 pièce
• Spec
  3 pièce
• Karrot
  1 pièce
• Gousse d'ail
  5 gousses
• Domate
  2 pièce
• Citrusi
  1 pièce
• Selino
  1 pièce
• Kripë
  0
• Kumini i bluar
  0

Hapat

1. 1

   Lavez bien les crevettes plusieurs fois sans les décortiquer.

   5 min
2. 2

   Coupez l'oignon, le poivron, la carotte, la tomate et le céleri en rondelles.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   Placez les crevettes dans un plateau et assaisonnez avec l'ail, le sel, le cumin et le citron, puis ajoutez les légumes précédents.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   10 min
4. 4

   Mettez le plateau sur le feu en le couvrant pendant 10 minutes, et bon appétit.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Specpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

Uji95 g

Citrusipër 100g

Energjia47 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate11.8 g

Fibrat dietetike2.4 g

Sheqernat totale9.4 g

Uji86 g

Selinopër 100g

Energjia16 kcal

Proteina0.69 g

Yndyra totale0.17 g

Karbohidrate3 g

Fibrat dietetike1.6 g

Sheqernat totale1.34 g

Uji95.43 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Kumini i bluarpër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat