صينية الجمبرى

Walid Al-FarsiChef

Ingredients

• قريدس أو روبيان، أي جمبري حجم وسط بقشره
  0.5 كيلوغرام
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Bell Pepper
  3 حبة
• Carrot
  1 حبة
• فص ثوم
  5 فصوص
• Tomato
  2 حبة
• Lemon
  1 حبة
• Celery
  1 حبة
• Salt
  0
• Ground cumin
  0

Steps

1. 1

   يغسل الجمبرى جيدا اكثر من مرة مع عدم تقشيرة.

   5 min
2. 2

   يقطع كل من البصل والفلفل والجزر والطماطم والكرفس حلقات.

   Required Tools:

   Knife

   Cutting Board

   5 min
3. 3

   يوضع الجمبرى فى صينية ويتبل بالثوم والملح والكمون والليمون ويوضع علية الخضروات السابقة.

   Required Tools:

   Tray

   10 min
4. 4

   توضع الصينية على النار مع تغطيتها لمدة 10 دقائق، وبالهنا والشفا.

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Bell Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Carrotper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Lemonper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.32 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

Celeryper 100g

Energy16 kcal

Protein0.69 g

Total Fat0.17 g

Carbohydrate3 g

Dietary Fiber1.6 g

Total Sugars1.34 g

Water95.43 g

Saltper 100g

Ash100 g

Ground cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags