مواد تشکیل دهنده
خمیر پفی500 grammes
گوشت چرخ کرده250 grammes- Oignons hachés2 pièce
- Pignons grillés1 cuillère à soupe
گَی5 cuillères à soupe
روغن گیاهی2 cuillères à soupe
فلفل سیاه0
نمک0
مراحل
- 1
Faire revenir les oignons hachés avec l'huile dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter la viande et bien mélanger avec les oignons jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis assaisonner avec du poivre noir et du sel.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Pour préparer le plat de pâte feuilletée à la viande hachée, graisser le plat de cuisson avec du ghee, puis mettre une couche de pâte et la graisser avec du ghee, répéter l'opération jusqu'à obtenir six couches de pâte.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Plat de cuisson - 3
Graisser la dernière couche avec du ghee, puis ajouter la viande hachée cuite et l'étaler uniformément sur la pâte, puis répéter le processus d'étalement de la pâte et de graissage avec du ghee pour obtenir six couches.
10 دقیقه - 4
Disposer le plat de pâte feuilletée à la viande hachée, puis le couper avec un couteau et le mettre au four pour le faire cuire pendant 30 minutes, puis le sortir et le servir.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو
فر
حقایق تغذیه
خمیر پفیper 100gگوشت چرخ کردهper 100gگَیper 100gروغن گیاهیper 100gفلفل سیاهper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.