Ingrédients
Pâte feuilletée500 grammes
Viande hachée250 grammes- Oignons hachés2 pièce
- Pignons grillés1 cuillère à soupe
Ghee5 cuillères à soupe
Huile Végétale2 cuillères à soupe
Poivre noir0
Sel0
Mesures
- 1
Faire revenir les oignons hachés avec l'huile dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter la viande et bien mélanger avec les oignons jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis assaisonner avec du poivre noir et du sel.
30 minutesMatériel requis:
Marmite - 2
Pour préparer le plat de pâte feuilletée à la viande hachée, graisser le plat de cuisson avec du ghee, puis mettre une couche de pâte et la graisser avec du ghee, répéter l'opération jusqu'à obtenir six couches de pâte.
10 minutesMatériel requis:🍳Plat de cuisson - 3
Graisser la dernière couche avec du ghee, puis ajouter la viande hachée cuite et l'étaler uniformément sur la pâte, puis répéter le processus d'étalement de la pâte et de graissage avec du ghee pour obtenir six couches.
10 minutes - 4
Disposer le plat de pâte feuilletée à la viande hachée, puis le couper avec un couteau et le mettre au four pour le faire cuire pendant 30 minutes, puis le sortir et le servir.
30 minutesMatériel requis:
Couteau
Four
Faits nutritionnels
Pâte feuilletéepour 100gViande hachéepour 100gGheepour 100gHuile Végétalepour 100gPoivre noirpour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.