מרכיבים
בצק עלים500 grammes
בשר טחון250 grammes- Oignons hachés2 pièce
- Pignons grillés1 cuillère à soupe
גי5 cuillères à soupe
שמן צמחי2 cuillères à soupe
פפר שחור0
מלח0
צעדים
- 1
Faire revenir les oignons hachés avec l'huile dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter la viande et bien mélanger avec les oignons jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis assaisonner avec du poivre noir et du sel.
30 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Pour préparer le plat de pâte feuilletée à la viande hachée, graisser le plat de cuisson avec du ghee, puis mettre une couche de pâte et la graisser avec du ghee, répéter l'opération jusqu'à obtenir six couches de pâte.
10 דקותכלים נדרשים:🍳Plat de cuisson - 3
Graisser la dernière couche avec du ghee, puis ajouter la viande hachée cuite et l'étaler uniformément sur la pâte, puis répéter le processus d'étalement de la pâte et de graissage avec du ghee pour obtenir six couches.
10 דקות - 4
Disposer le plat de pâte feuilletée à la viande hachée, puis le couper avec un couteau et le mettre au four pour le faire cuire pendant 30 minutes, puis le sortir et le servir.
30 דקותכלים נדרשים:
סכין
תנור
עובדות תזונה
בצק עליםper 100gבשר טחוןper 100gגיper 100gשמן צמחיper 100gפפר שחורper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.