Ingrédients
Poisson tilapia1 kilogramme- Tomates5 pièce
- Oignons2 pièce
Piment Rouge1 pièce
Huile4 cuillère à soupe
Vinaigre0.3 tasse
Citrange1 pièce- Sel et poivre noir0
Cumin0
Eau0
Mesures
- 1
Nettoyez le poisson et rincez-le bien à l'eau, au vinaigre et au citron, puis mettez-le de côté.
5 minutes - 2
Dans le mixeur, mettez les tomates et mixez bien.
5 minutesMatériel requis:
Blender - 3
Coupez les oignons en morceaux moyens, puis mettez-les dans un petit bol et frottez-les avec un peu de sel, de poivre noir et de cumin.
5 minutesMatériel requis:
Couteau
Planche à découper - 4
Dans un plateau approprié, mettez la moitié des oignons au fond, répartissez le poisson dessus, puis ajoutez le reste des oignons, le piment et le jus de tomate.
10 minutesMatériel requis:
Plateau - 5
Saupoudrez un peu de sel, de cumin, d'huile et mettez le plateau dans le four préchauffé à température moyenne pendant 40 minutes, puis laissez-le pendant 5 minutes à feu vif pour dorer le dessus.
45 minutes - 6
Sortez le plateau du four, mettez le poisson tilapia dans un plat et servez chaud.
5 minutes
Faits nutritionnels
Poisson tilapiapour 100gPiment Rougepour 100gHuilepour 100gVinaigrepour 100gCitrangepour 100gCuminpour 100gEaupour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.