Chicken and Potato Tray

حسين الأشرافKüchenchef

Zutaten

• Chicken, cut into quarters
  1 Chicken
• Potatoes
  0.5 Kilogram
• Tomatoes, blended
  0.3 Kilogram
• Tomatensauce
  2 Tablespoons
• Medium-sized onion
  2 Pieces
• Öl
  1 Tablespoon
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
  0.5 Teaspoon
• Gemahlener Kreuzkümmel
  0.5 Teaspoon
• Gemahlener Koriander
  0.5 Teaspoon
• Salz
  1 Teaspoon

Schritte

1. 1

   Peel the potatoes, wash them, and cut them into 1 cm thick slices.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   Peel the onions, wash them, and cut them into slices. Place them in a tray, add all the spices and salt, and mix.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min
3. 3

   Add the oil, then the potato slices, then the chicken quarters, followed by the tomato juice and the sauce with two cups of water.

   5 Min
4. 4

   Place the tray in the preheated oven while preparing it. Put it on the lower rack at high temperature until it boils, then reduce the heat until it is cooked. Then turn the chicken and turn on the grill to brown it. Enjoy your meal.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gemahlener schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.26 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Gemahlener Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2 g

Gemahlener Korianderpro 100g

Energie298 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe40 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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