Chicken and Potato Tray

حسين الأشرافCocinero

Ingredientes

• Chicken, cut into quarters
  1 Chicken
• Potatoes
  0.5 Kilogram
• Tomatoes, blended
  0.3 Kilogram
• Salsa de tomate
  2 Tablespoons
• Medium-sized onion
  2 Pieces
• Aceite
  1 Tablespoon
• Pimienta negra molida
  0.5 Teaspoon
• Comino molido
  0.5 Teaspoon
• Cilantro molido
  0.5 Teaspoon
• Sal
  1 Teaspoon

Pasos

1. 1

   Peel the potatoes, wash them, and cut them into 1 cm thick slices.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
2. 2

   Peel the onions, wash them, and cut them into slices. Place them in a tray, add all the spices and salt, and mix.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   5 minutos
3. 3

   Add the oil, then the potato slices, then the chicken quarters, followed by the tomato juice and the sauce with two cups of water.

   5 minutos
4. 4

   Place the tray in the preheated oven while preparing it. Put it on the lower rack at high temperature until it boils, then reduce the heat until it is cooked. Then turn the chicken and turn on the grill to brown it. Enjoy your meal.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negra molidapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.26 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Comino molidopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2 g

Cilantro molidopor 100g

Energía298 kcal

Proteínas12 g

Grasa total15 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética40 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas