ShiTayibАвторизоваться
Chicken and Potato Tray

Chicken and Potato Tray

حسين الأشراف
حسين الأشرافШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаОвощиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Chicken, cut into quarters
    1 Chicken
  • Potatoes
    0.5 Kilogram
  • Tomatoes, blended
    0.3 Kilogram
  • Томатный соусТоматный соус
    2 Tablespoons
  • Medium-sized onion
    2 Pieces
  • МаслоМасло
    1 Tablespoon
  • Молотый черный перецМолотый черный перец
    0.5 Teaspoon
  • Молотый тминМолотый тмин
    0.5 Teaspoon
  • Молотый кориандрМолотый кориандр
    0.5 Teaspoon
  • СольСоль
    1 Teaspoon

Шаги

  1. 1

    Peel the potatoes, wash them, and cut them into 1 cm thick slices.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  2. 2

    Peel the onions, wash them, and cut them into slices. Place them in a tray, add all the spices and salt, and mix.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    5 мин.
  3. 3

    Add the oil, then the potato slices, then the chicken quarters, followed by the tomato juice and the sauce with two cups of water.

    5 мин.
  4. 4

    Place the tray in the preheated oven while preparing it. Put it on the lower rack at high temperature until it boils, then reduce the heat until it is cooked. Then turn the chicken and turn on the grill to brown it. Enjoy your meal.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
Молотый черный перецМолотый черный перецна 100 г
Энергетическая ценность251 kcal
Белки10.95 g
Всего жиров3.26 g
Углеводы64.81 g
Пищевые волокна26.2 g
Всего сахаров0.64 g
Молотый тминМолотый тминна 100 г
Энергетическая ценность375 kcal
Белки18 g
Всего жиров22 g
Углеводы44 g
Пищевые волокна11 g
Всего сахаров2 g
Молотый кориандрМолотый кориандрна 100 г
Энергетическая ценность298 kcal
Белки12 g
Всего жиров15 g
Углеводы55 g
Пищевые волокна40 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Arabic_Recipes#Fast_Food#Potato_Tray