Plat de pommes de terre au poulet

Rania Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• Poulet, découpé en quartiers
  1 Poulet
• بطاطس
  0.5 kilogramme
• Tomates, pressées dans le mixeur
  0.3 kilogramme
• صلصة بندورة
  2 cuillères à soupe
• Oignon de taille moyenne
  2 pièce
• زيت
  1 cuillère à soupe
• فلفل الأسود المطحون
  0.5 cuillère à café
• كمون ناعم
  0.5 cuillère à café
• كزبرة مطحونة
  0.5 cuillère à café
• ملح
  1 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles d'un centimètre d'épaisseur.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en rondelles et mettez-le dans un plat. Ajoutez toutes les épices et le sel, puis mélangez.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
3. 3

   Ajoutez l'huile, puis les rondelles de pommes de terre, ensuite le poulet découpé en quartiers, puis le jus de tomate et la sauce avec deux tasses d'eau.

   5 دقيقة
4. 4

   Mettez le plat dans le four préchauffé pendant la préparation, placez-le sur la grille inférieure à haute température jusqu'à ébullition, puis réduisez la chaleur jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ensuite, retournez le poulet et allumez le gril pour le faire dorer. Bon appétit.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل الأسود المطحونلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.26 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

كمون ناعملكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2 g

كزبرة مطحونةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية40 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية