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Plat de pommes de terre au poulet

Plat de pommes de terre au poulet

Rania Al-Zaabi
Rania Al-ZaabiKok
FrokostAftensmadHovedretterGrøntsagerwolrd / Middle-Eastern
Smage:UmamiSalt
Forberedelsestid
20 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
20 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Poulet, découpé en quartiers
    1 Poulet
  • KartoffelKartoffel
    0.5 kilogramme
  • Tomates, pressées dans le mixeur
    0.3 kilogramme
  • TomatsauceTomatsauce
    2 cuillères à soupe
  • Oignon de taille moyenne
    2 pièce
  • OlieOlie
    1 cuillère à soupe
  • Malet sort peberMalet sort peber
    0.5 cuillère à café
  • Stødt spidskommenStødt spidskommen
    0.5 cuillère à café
  • Stødt korianderStødt koriander
    0.5 cuillère à café
  • SaltSalt
    1 cuillère à café

Trin

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles d'un centimètre d'épaisseur.

    Nødvendigt udstyr:
    KnivKniv
    SkærebrætSkærebræt
    5 min
  2. 2

    Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en rondelles et mettez-le dans un plat. Ajoutez toutes les épices et le sel, puis mélangez.

    Nødvendigt udstyr:
    BakkeBakke
    5 min
  3. 3

    Ajoutez l'huile, puis les rondelles de pommes de terre, ensuite le poulet découpé en quartiers, puis le jus de tomate et la sauce avec deux tasses d'eau.

    5 min
  4. 4

    Mettez le plat dans le four préchauffé pendant la préparation, placez-le sur la grille inférieure à haute température jusqu'à ébullition, puis réduisez la chaleur jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ensuite, retournez le poulet et allumez le gril pour le faire dorer. Bon appétit.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KartoffelKartoffelpr. 100g
Energi77 kcal
Protein2 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat17.6 g
Kostfibre2.2 g
Sukkerarter i alt0.8 g
Vand79.2 g
TomatsauceTomatsaucepr. 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat10 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre1 g
OlieOliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
Malet sort peberMalet sort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.26 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
Stødt spidskommenStødt spidskommenpr. 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fedt22 g
Kulhydrat44 g
Kostfibre11 g
Sukkerarter i alt2 g
Stødt korianderStødt korianderpr. 100g
Energi298 kcal
Protein12 g
Total fedt15 g
Kulhydrat55 g
Kostfibre40 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefri
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