Plat de pommes de terre au poulet

Rania Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Poulet, découpé en quartiers
  1 Poulet
• Kartoffel
  0.5 kilogramme
• Tomates, pressées dans le mixeur
  0.3 kilogramme
• Tomatensauce
  2 cuillères à soupe
• Oignon de taille moyenne
  2 pièce
• Öl
  1 cuillère à soupe
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
  0.5 cuillère à café
• Gemahlener Kreuzkümmel
  0.5 cuillère à café
• Gemahlener Koriander
  0.5 cuillère à café
• Salz
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles d'un centimètre d'épaisseur.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en rondelles et mettez-le dans un plat. Ajoutez toutes les épices et le sel, puis mélangez.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min
3. 3

   Ajoutez l'huile, puis les rondelles de pommes de terre, ensuite le poulet découpé en quartiers, puis le jus de tomate et la sauce avec deux tasses d'eau.

   5 Min
4. 4

   Mettez le plat dans le four préchauffé pendant la préparation, placez-le sur la grille inférieure à haute température jusqu'à ébullition, puis réduisez la chaleur jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ensuite, retournez le poulet et allumez le gril pour le faire dorer. Bon appétit.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.6 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.8 g

Wasser79.2 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gemahlener schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.26 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Gemahlener Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2 g

Gemahlener Korianderpro 100g

Energie298 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe40 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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