Plat de pommes de terre au poulet

Rania Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• Poulet, découpé en quartiers
  1 Poulet
• Patata
  0.5 kilogramme
• Tomates, pressées dans le mixeur
  0.3 kilogramme
• Salsa de tomate
  2 cuillères à soupe
• Oignon de taille moyenne
  2 pièce
• Aceite
  1 cuillère à soupe
• Pimienta negra molida
  0.5 cuillère à café
• Comino molido
  0.5 cuillère à café
• Cilantro molido
  0.5 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles d'un centimètre d'épaisseur.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
2. 2

   Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en rondelles et mettez-le dans un plat. Ajoutez toutes les épices et le sel, puis mélangez.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez l'huile, puis les rondelles de pommes de terre, ensuite le poulet découpé en quartiers, puis le jus de tomate et la sauce avec deux tasses d'eau.

   5 minutos
4. 4

   Mettez le plat dans le four préchauffé pendant la préparation, placez-le sur la grille inférieure à haute température jusqu'à ébullition, puis réduisez la chaleur jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ensuite, retournez le poulet et allumez le gril pour le faire dorer. Bon appétit.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Patatapor 100g

Energía77 kcal

Proteínas2 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos17.6 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.8 g

Agua79.2 g

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negra molidapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.26 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Comino molidopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2 g

Cilantro molidopor 100g

Energía298 kcal

Proteínas12 g

Grasa total15 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética40 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas