ShiTayibتسجيل الدخول
صينية البطاطس بالفراخ

صينية البطاطس بالفراخ

ليث العطار
ليث العطارالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالخضرواتwolrd / شرق أوسطي

استلذّوا بطبق صينية البطاطس بالفراخ الشهي الذي يجمع بين نكهات الدجاج المتبلة وبطاطس ذهبية. هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، مثالية لتجمعات العائلة، حيث ستأخذكم في رحلة لذيذة من النكهات الغنية. جربوها اليوم وأبهجوا أحبابكم بوجبة مميزة!

المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
- دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • دجاجة، مقسمة أرباع
    1 دجاجة
  • بطاطابطاطا
    0.5 كيلوغرام
  • طماطم، معصورة في الخلاط
    0.3 كيلوغرام
  • صلصة الطماطمصلصة الطماطم
    2 ملعقة كبيرة
  • بصل متوسط الحجم
    2 حبة
  • زيتزيت
    1 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • كمون ناعمكمون ناعم
    0.5 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملحملح
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    قم بتقشير البطاطس ثم اغسلها جيداً، ثم قطعها إلى دوائر بسمك 1 سم.

    الأدوات اللازمة:
    سكينسكين
    لوح تقطيعلوح تقطيع
    5 دقيقة
  2. 2

    قم بتقشير البصل وغسله، ثم قطعه إلى دوائر وضعه في الصينية. أضف التوابل والملح وقلب المكونات جيداً.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    5 دقيقة
  3. 3

    اسكب الزيت في الصينية، ثم أضف دوائر البطاطس، وبعدها قطع الدجاج إلى أرباع. ثم أضف عصير الطماطم والصلصة مع كوبين من الماء.

    5 دقيقة
  4. 4

    ضع الصينية في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً، على الرف السفلي. ابدأ على درجة حرارة عالية حتى تغلي، ثم خفف الحرارة حتى تنضج المكونات. بعد ذلك، قلب قطع الدجاج واشعل الشواية لتحميرها، وبالهناء والشفاء!

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين30 g
Carbohydrates40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
بطاطابطاطالكل 100غ
الطاقة77 kcal
البروتين2.02 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات17.58 g
الألياف الغذائية2.2 g
إجمالي السكريات0.82 g
الماء79.25 g
صلصة الطماطمصلصة الطماطملكل 100غ
الطاقة70 kcal
البروتين1.5 g
إجمالي الدهون0.5 g
الكربوهيدرات14 g
إجمالي السكريات3 g
الألياف الغذائية1 g
زيتزيتلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحونلكل 100غ
الطاقة251 kcal
البروتين10.95 g
إجمالي الدهون3.3 g
الكربوهيدرات64.8 g
الألياف الغذائية26.2 g
إجمالي السكريات0.6 g
كمون ناعمكمون ناعملكل 100غ
الطاقة375 kcal
البروتين18 g
إجمالي الدهون22 g
الكربوهيدرات44 g
الألياف الغذائية11 g
إجمالي السكريات2 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته
#وجبات_سريعة#وصفات_عربية#صينية_البطاطس