صينية البطاطس بالفراخ

ليث العطارKok

Ingredienser

• دجاجة، مقسمة أرباع
  1 دجاجة
• Kartoffel
  0.5 كيلوغرام
• طماطم، معصورة في الخلاط
  0.3 كيلوغرام
• Tomatsauce
  2 ملعقة كبيرة
• بصل متوسط الحجم
  2 حبة
• Olie
  1 ملعقة كبيرة
• Malet sort peber
  0.5 ملعقة صغيرة
• Stødt spidskommen
  0.5 ملعقة صغيرة
• كزبرة ناعمة
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   نقشر الباطاطس ونغسلها ونقطعها دوائر بسمك 1 سم.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   نقشر البصل ونغسله ونقطعه دوائر ونضعه في صينية ونضع عليه التوابل كلها والملح ونقلبها.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   5 min
3. 3

   نضع الزيت ثم البطاطس الدوائر ثم الفراخ المقطعة ارباع ثم عصير الطماطم ثم الصلصة مع كوبين من الماء.

   5 min
4. 4

   نضع الصينية في الفرن المشعل مسبقاً اثناء التحضير نضعها على الرف السفلي على درجة حرارة عالية الى ان تغلي ثم نخفض الحرارة الى ان يتم نضجها ثم تقلب الفراج ونشعل الشواية لتحمر،والف عافية.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.58 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.82 g

Vand79.25 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Malet sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.8 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Stødt spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags