ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
صينية البطاطس بالفراخ

صينية البطاطس بالفراخ

ليث العطار
ليث العطارשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתירקותwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • دجاجة، مقسمة أرباع
    1 دجاجة
  • תפו״אתפו״א
    0.5 كيلوغرام
  • طماطم، معصورة في الخلاط
    0.3 كيلوغرام
  • רוטב עגבניותרוטב עגבניות
    2 ملعقة كبيرة
  • بصل متوسط الحجم
    2 حبة
  • שמןשמן
    1 ملعقة كبيرة
  • פפריקה שחורה טחונהפפריקה שחורה טחונה
    0.5 ملعقة صغيرة
  • קימל טחוןקימל טחון
    0.5 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • מלחמלח
    1 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    نقشر الباطاطس ونغسلها ونقطعها دوائر بسمك 1 سم.

    כלים נדרשים:
    סכיןסכין
    קרש חיתוךקרש חיתוך
    5 דקות
  2. 2

    نقشر البصل ونغسله ونقطعه دوائر ونضعه في صينية ونضع عليه التوابل كلها والملح ونقلبها.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    5 דקות
  3. 3

    نضع الزيت ثم البطاطس الدوائر ثم الفراخ المقطعة ارباع ثم عصير الطماطم ثم الصلصة مع كوبين من الماء.

    5 דקות
  4. 4

    نضع الصينية في الفرن المشعل مسبقاً اثناء التحضير نضعها على الرف السفلي على درجة حرارة عالية الى ان تغلي ثم نخفض الحرارة الى ان يتم نضجها ثم تقلب الفراج ونشعل الشواية لتحمر،والف عافية.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
תפו״אתפו״אper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g
רוטב עגבניותרוטב עגבניותper 100g
Energy70 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate14 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
פפריקה שחורה טחונהפפריקה שחורה טחונהper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.8 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.6 g
קימל טחוןקימל טחוןper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#وجبات_سريعة#وصفات_عربية#صينية_البطاطس