ShiTayibتسجيل الدخول
صينيه الحلبه

صينيه الحلبه

نهاد الصغير
نهاد الصغيرالطاهي
الحلوياتwolrd / شرق أوسطي

تمتّعوا بمذاق صينية الحلبة الشهية، التي تجمع بين الطعم الرائع والقرمشة المميزة. هذه الوصفة ليست مجرد حلوى، بل تجربة فريدة من نوعها مع لمسة من القطر اللذيذ. حضروا هذه الحلوى السهلة في منزلكم وأبهجوا عائلتكم وأصدقائكم بمذاقها الرائع!

المذاقات:حلوجوزي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
15
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٥ كوب طحين
    5 كوب
  • ٢ كوب زيت
    2 كوب
  • ١/٢ كوب سميد
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة حلبة
    1 ملعقة كبيرة
  • يانسون ناعم رشة
    0
  • حبّة البركة رشة
    0
  • ١ ملعقة صغيره الخميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ماء حسب الحاجة لتطرية العجين
    0
  • ٢ كوب سكر للقطر
    2 كوب
  • ٣ كوب ماء للقطر
    3 كوب
  • عصير ليمون حامض القليل
    0

الخطوات

  1. 1

    قم برش اليانسون وحبة البركة على الطحين، ثم أضف الحلبة وباقي المكونات واعجنهم مع ماء دافئ حتى تتجانس العجينة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    اترك العجينة لمدة ثلاث ساعات لتختمر وترتاح بشكل جيد.

    180 دقيقة
  3. 3

    لإعداد القطر، ضع جميع المكونات في قدر واتركها على النار حتى الغليان، ثم ارفعها عن النار.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  4. 4

    سخن الفرن على درجة حرارة عالية، ثم مدد العجينة في صينية وضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    15 دقيقة
  5. 5

    بعد إخراج صينية الحلبة من الفرن، قم بتقطيعها ثم صب عليها القطر المبرد، مع التأكد من أن الصينية ساخنة والقطر بارد.

    5 دقيقة
  6. 6

    زين وجه الصينية باللوز لإضافة لمسة جمالية ومذاق مميز.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين5 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الحليب ومشتقاته
#حلويات#وصفات_عربية#صينية_الحلبة