Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
35 minutos
Porciones
15
Costo
Presupuesto
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٥ كوب طحين5 كوب
- ٢ كوب زيت2 كوب
- ١/٢ كوب سميد0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة حلبة1 ملعقة كبيرة
- يانسون ناعم رشة0
- حبّة البركة رشة0
- ١ ملعقة صغيره الخميرة1 ملعقة صغيرة
- ماء حسب الحاجة لتطرية العجين0
- ٢ كوب سكر للقطر2 كوب
- ٣ كوب ماء للقطر3 كوب
- عصير ليمون حامض القليل0
Pasos
- 1
نرش اليانسون وحبة البركة على الطحين، نضيف الحلبة باقي المكونات ونعجنهم مع ماء دافئ.
5 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
نترك العجينة ثلاث ساعات حتى تختمر وترتاح.
180 minutos - 3
لعمل القطر، نضع جميع المكونات في قدر، ويترك حتى الغليان ثم يرفع عن النار.
10 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 4
يحمى الفرن على درجة حرارة عالية، نمد العجينة في صينية ونضعها في الفرن لتتحمر لمدة 15 دقيقة.
15 minutosHerramientas necesarias:
Horno - 5
نخرج صينية الحلبة من الفرن، نقطعها ثم نضع عليها القطر المبرد سابقاً، يجب ان تكون الصينية ساخنة والقطر بارد.
5 minutos - 6
نزين وجه الصينية باللوز.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
5 g
50 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetarianoSin lácteos

