Συστατικά
- Potatoes0.5 kilogram
- Shrimp, peeled1 kilogram
- Large tomatoes, crushed and strained3 pieces
- Medium onion1 piece
- Cloves of garlic5 cloves
Φυτικό λάδι3 tablespoons
Κύμινο1 pinch- Chili to taste0
- Salt and black pepper to taste0
Βήματα
- 1
Wash the shrimp thoroughly and drain the water, then place it on the heat without any additions until all its water appears and its color changes.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Leave the shrimp until fully cooked, then drain.
5 λεπτά - 3
Slice the potatoes and onion into rings and mash the garlic, then place all the vegetables with the tomato sauce in a medium-sized tray and put it in the oven.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής
Δίσκος
Φούρνος - 4
When the potatoes are halfway cooked and the amount of sauce is reduced by half, add the shrimp to the tray, then return it to the oven until the vegetables are well cooked and the shrimp absorbs the sauce and browns slightly.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

