Shrimp and Potato Tray

بليغ النابليShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Potatoes
  0.5 kilogram
• Shrimp, peeled
  1 kilogram
• Large tomatoes, crushed and strained
  3 pieces
• Medium onion
  1 piece
• Cloves of garlic
  5 cloves
• Vaj bimore
  3 tablespoons
• Kumini
  1 pinch
• Chili to taste
  0
• Salt and black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   Wash the shrimp thoroughly and drain the water, then place it on the heat without any additions until all its water appears and its color changes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Leave the shrimp until fully cooked, then drain.

   5 min
3. 3

   Slice the potatoes and onion into rings and mash the garlic, then place all the vegetables with the tomato sauce in a medium-sized tray and put it in the oven.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   Pjatë

   Furrë

   10 min
4. 4

   When the potatoes are halfway cooked and the amount of sauce is reduced by half, add the shrimp to the tray, then return it to the oven until the vegetables are well cooked and the shrimp absorbs the sauce and browns slightly.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat