Plat de crevettes et de pommes de terre

باسم الرصاعالطاهي

المكونات

• بطاطس
  0.5 kilogramme
• Crevettes, décortiquées
  1 kilogramme
• Tomates de grande taille, pressées et filtrées
  3 pièces
• Oignon moyen
  1 pièce
• Gousse d'ail
  5 gousses
• زيت نباتي
  3 cuillères à soupe
• كمون
  1 pincée
• Piment selon le goût
  0
• Sel et poivre noir selon le goût
  0

الخطوات

1. 1

   Lavez bien les crevettes et égouttez-les, puis mettez-les sur le feu sans ajout d'autres ingrédients jusqu'à ce que toute leur eau s'évapore et qu'elles changent de couleur.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Laissez les crevettes cuire complètement, puis égouttez-les.

   5 دقيقة
3. 3

   Coupez les pommes de terre et l'oignon en rondelles et écrasez l'ail, puis mettez tous les légumes avec la sauce tomate dans un plat de taille moyenne et mettez-le au four.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   صينية

   فرن

   10 دقيقة
4. 4

   Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites et que la quantité de sauce a diminué de moitié, ajoutez les crevettes au plat, puis remettez-le au four jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits et que les crevettes s'imprègnent de la sauce et dorent légèrement.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية