Ingredienser
Potatis0.5 kilogramme- Crevettes, décortiquées1 kilogramme
- Tomates de grande taille, pressées et filtrées3 pièces
- Oignon moyen1 pièce
- Gousse d'ail5 gousses
Vegetabilisk olja3 cuillères à soupe
Spiskummin1 pincée- Piment selon le goût0
- Sel et poivre noir selon le goût0
Steg
- 1
Lavez bien les crevettes et égouttez-les, puis mettez-les sur le feu sans ajout d'autres ingrédients jusqu'à ce que toute leur eau s'évapore et qu'elles changent de couleur.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
Laissez les crevettes cuire complètement, puis égouttez-les.
5 min - 3
Coupez les pommes de terre et l'oignon en rondelles et écrasez l'ail, puis mettez tous les légumes avec la sauce tomate dans un plat de taille moyenne et mettez-le au four.
10 minNödvändiga verktyg:
Kniv
Skärbräda
Bricka
Ugn - 4
Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites et que la quantité de sauce a diminué de moitié, ajoutez les crevettes au plat, puis remettez-le au four jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits et que les crevettes s'imprègnent de la sauce et dorent légèrement.
10 min
Näringsvärde
Potatisper 100gVegetabilisk oljaper 100gSpiskumminper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.