Malzemeler
Patates0.5 kilogramme- Crevettes, décortiquées1 kilogramme
- Tomates de grande taille, pressées et filtrées3 pièces
- Oignon moyen1 pièce
- Gousse d'ail5 gousses
Bitkisel yağ3 cuillères à soupe
Kimyon1 pincée- Piment selon le goût0
- Sel et poivre noir selon le goût0
Adımlar
- 1
Lavez bien les crevettes et égouttez-les, puis mettez-les sur le feu sans ajout d'autres ingrédients jusqu'à ce que toute leur eau s'évapore et qu'elles changent de couleur.
10 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Laissez les crevettes cuire complètement, puis égouttez-les.
5 dk - 3
Coupez les pommes de terre et l'oignon en rondelles et écrasez l'ail, puis mettez tous les légumes avec la sauce tomate dans un plat de taille moyenne et mettez-le au four.
10 dkGerekli Aletler:
Bıçak
Kesme Tahtası
Tepsi
Fırın - 4
Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites et que la quantité de sauce a diminué de moitié, ajoutez les crevettes au plat, puis remettez-le au four jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits et que les crevettes s'imprègnent de la sauce et dorent légèrement.
10 dk
Besin Değerleri
Patates100g içinBitkisel yağ100g içinKimyon100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.