Potato Rice Casserole

Suhail Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Reis
  2 cup
• Potatoes
  6 pieces
• Zwiebel
  1 piece
• Cream or a can of cream
  1 cup
• Chicken broth cube
  2 cubes
• Pflanzenöl
  1 for frying
• Mixed spices, pepper, cumin, salt
  1 teaspoon
• Flüssige Milch
  1 cup
• Mehl
  1 teaspoon
• Butter
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Boil the rice with a Maggi cube until cooked.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Cut the potatoes into cubes and fry them in oil, boil the chicken breasts and then cut them.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   Chop the onion and sauté it in oil, add the chicken with a Maggi cube, black pepper, cumin, and a little salt.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
4. 4

   Prepare a rectangular baking dish, add the rice, then the chicken, and then the potatoes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
5. 5

   Prepare the béchamel in the usual way, add the can of cream, pour it over the casserole, and then bake it in the oven until browned.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Reispro 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate28.2 g

Ballaststoffe0.4 g

Gesamtzucker0.1 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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