Potato Rice Casserole

Suhail Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Arroz
  2 cup
• Potatoes
  6 pieces
• Cebolla
  1 piece
• Cream or a can of cream
  1 cup
• Chicken broth cube
  2 cubes
• Aceite vegetal
  1 for frying
• Mixed spices, pepper, cumin, salt
  1 teaspoon
• Leche líquida
  1 cup
• Harina
  1 teaspoon
• Mantequilla
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Boil the rice with a Maggi cube until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Cut the potatoes into cubes and fry them in oil, boil the chicken breasts and then cut them.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
3. 3

   Chop the onion and sauté it in oil, add the chicken with a Maggi cube, black pepper, cumin, and a little salt.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
4. 4

   Prepare a rectangular baking dish, add the rice, then the chicken, and then the potatoes.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
5. 5

   Prepare the béchamel in the usual way, add the can of cream, pour it over the casserole, and then bake it in the oven until browned.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arrozpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas