Potato Rice Casserole

Suhail Al-AhmadCuoco

Ingredienti

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Riso
  2 cup
• Potatoes
  6 pieces
• Cipolla
  1 piece
• Cream or a can of cream
  1 cup
• Chicken broth cube
  2 cubes
• Olio vegetale
  1 for frying
• Mixed spices, pepper, cumin, salt
  1 teaspoon
• Latte liquido
  1 cup
• Farina
  1 teaspoon
• Burro
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Boil the rice with a Maggi cube until cooked.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Cut the potatoes into cubes and fry them in oil, boil the chicken breasts and then cut them.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
3. 3

   Chop the onion and sauté it in oil, add the chicken with a Maggi cube, black pepper, cumin, and a little salt.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
4. 4

   Prepare a rectangular baking dish, add the rice, then the chicken, and then the potatoes.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
5. 5

   Prepare the béchamel in the usual way, add the can of cream, pour it over the casserole, and then bake it in the oven until browned.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Risoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Cipollaper 100g

Energia40 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Fibre alimentari1.7 g

Zuccheri totali4.24 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag