Potato Rice Casserole

Suhail Al-AhmadKock

Ingredienser

• Shredded chicken breast
  1 kilogram
• Ris
  2 cup
• Potatoes
  6 pieces
• Lök
  1 piece
• Cream or a can of cream
  1 cup
• Chicken broth cube
  2 cubes
• Vegetabilisk olja
  1 for frying
• Mixed spices, pepper, cumin, salt
  1 teaspoon
• Flytande mjölk
  1 cup
• Mjöl
  1 teaspoon
• Smör
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   Boil the rice with a Maggi cube until cooked.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Cut the potatoes into cubes and fry them in oil, boil the chicken breasts and then cut them.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
3. 3

   Chop the onion and sauté it in oil, add the chicken with a Maggi cube, black pepper, cumin, and a little salt.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
4. 4

   Prepare a rectangular baking dish, add the rice, then the chicken, and then the potatoes.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   5 min
5. 5

   Prepare the béchamel in the usual way, add the can of cream, pour it over the casserole, and then bake it in the oven until browned.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar