ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Plat de riz aux pommes de terre

Plat de riz aux pommes de terre

Wael Trabelsi
Wael Trabelsiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמתכונים לילדיםמנה עיקריתאורזالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
0 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצם
    1 kilogramme
  • אורזאורז
    2 tasse
  • תפוח אדמהתפוח אדמה
    6 pièce
  • בצלבצל
    1 pièce
  • Crème ou boîte de crème
    1 tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • שמן צמחישמן צמחי
    1 pour la friture
  • Épices mélangées, poivre, cumin, sel
    1 cuillère à café
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    1 tasse
  • קמחקמח
    1 cuillère à café
  • חמאהחמאה
    1 cuillère à café

צעדים

  1. 1

    Faire cuire le riz avec le cube de bouillon jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Couper les pommes de terre en dés puis les faire frire dans l'huile, faire cuire les poitrines de poulet puis les couper.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  3. 3

    Hacher l'oignon et le faire revenir dans l'huile, ajouter le poulet avec le cube de bouillon, du poivre noir, du cumin et un peu de sel.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  4. 4

    Préparer un plat rectangulaire, ajouter le riz, puis le poulet, puis les pommes de terre.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  5. 5

    Préparer la béchamel de la manière habituelle, ajouter la boîte de crème et la mettre sur le plat, puis la mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצםper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
תפוח אדמהתפוח אדמהper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
#Recettes_Arabes#Repas_Familial#Plat_de_Riz