ShiTayibLog ind
صينية الارز بالبطاطا

صينية الارز بالبطاطا

ليث العطار
ليث العطارKok
FrokostAftensmadBørns opskrifterHovedretterRisالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
0 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
0 min
Serveringer
6
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب
    1 كيلوغرام
  • RisRis
    2 كوب
  • KartoffelKartoffel
    6 حبة
  • LøgLøg
    1 حبة
  • قشدة أو علبة قشطة
    1 كوب
  • مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    1 للقلي
  • بهارات مشكلة، فلفل، كمون، ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • Flydende mælkFlydende mælk
    1 كوب
  • MelMel
    1 ملعقة صغيرة
  • SmørSmør
    1 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    نسلق الارز مع مكعب مرقة ماجي حتى يستوي.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  2. 2

    نقطع البطاطا مكعبات ثم تقلى بزيت، نسلق صدور دجاج ثم تقطع.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  3. 3

    تفرم البصلة ونحمرها بزيت، نضيف اليها الدجاج مع مكعب ماجي مع فلفل اسود وكمون والقليل من الملح.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  4. 4

    تجهز صينية مستطيلة، نضيف الارز ثم الدجاج ثم البطاطا.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    5 min
  5. 5

    نحضر الباشميل بالطريقة المعتادة، نضيف عليه علبة قشطة ونضعها على الصينية ثم ندخله الفرن حتى تحمر.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
RisRispr. 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat28.2 g
Kostfibre0.4 g
Sukkerarter i alt0.1 g
KartoffelKartoffelpr. 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat17.58 g
Kostfibre2.2 g
Sukkerarter i alt0.82 g
Vand79.25 g
LøgLøgpr. 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat9.34 g
Kostfibre1.7 g
Sukkerarter i alt4.24 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
Flydende mælkFlydende mælkpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.25 g
Kulhydrat4.8 g
Tilsat sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MelMelpr. 100g
Energi364 kcal
Protein10.3 g
Total fedt1 g
Kulhydrat76.3 g
Kostfibre2.7 g
Sukkerarter i alt0.3 g
SmørSmørpr. 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fedt81 g
Kulhydrat0.1 g
Sukkerarter i alt0.1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVægtøgning
#وصفات_عربية#وجبة_عائلية#صينية_الأرز