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صينية الارز بالبطاطا

صينية الارز بالبطاطا

ليث العطار
ليث العطارKüchenchef
MittagessenAbendessenRezepte für KinderHauptgerichteReisالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
0 Min
Kochzeit
0 Min
Gesamtzeit
0 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • صدر دجاج مسحّب
    1 كيلوغرام
  • ReisReis
    2 كوب
  • KartoffelKartoffel
    6 حبة
  • ZwiebelZwiebel
    1 حبة
  • قشدة أو علبة قشطة
    1 كوب
  • مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • PflanzenölPflanzenöl
    1 للقلي
  • بهارات مشكلة، فلفل، كمون، ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • Flüssige MilchFlüssige Milch
    1 كوب
  • MehlMehl
    1 ملعقة صغيرة
  • ButterButter
    1 ملعقة صغيرة

Schritte

  1. 1

    نسلق الارز مع مكعب مرقة ماجي حتى يستوي.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  2. 2

    نقطع البطاطا مكعبات ثم تقلى بزيت، نسلق صدور دجاج ثم تقطع.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  3. 3

    تفرم البصلة ونحمرها بزيت، نضيف اليها الدجاج مع مكعب ماجي مع فلفل اسود وكمون والقليل من الملح.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  4. 4

    تجهز صينية مستطيلة، نضيف الارز ثم الدجاج ثم البطاطا.

    Benötigte Werkzeuge:
    BackblechBackblech
    5 Min
  5. 5

    نحضر الباشميل بالطريقة المعتادة، نضيف عليه علبة قشطة ونضعها على الصينية ثم ندخله الفرن حتى تحمر.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates70 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ReisReispro 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Gesamtfett0.3 g
Kohlenhydrate28.2 g
Ballaststoffe0.4 g
Gesamtzucker0.1 g
KartoffelKartoffelpro 100g
Energie77 kcal
Proteine2.02 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate17.58 g
Ballaststoffe2.2 g
Gesamtzucker0.82 g
Wasser79.25 g
ZwiebelZwiebelpro 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate9.34 g
Ballaststoffe1.7 g
Gesamtzucker4.24 g
PflanzenölPflanzenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
Flüssige MilchFlüssige Milchpro 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Gesamtfett3.25 g
Kohlenhydrate4.8 g
Zuckerzusatz4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MehlMehlpro 100g
Energie364 kcal
Proteine10.3 g
Gesamtfett1 g
Kohlenhydrate76.3 g
Ballaststoffe2.7 g
Gesamtzucker0.3 g
ButterButterpro 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Gesamtfett81 g
Kohlenhydrate0.1 g
Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGewichtszunahme
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