صينية الارز بالبطاطا

ليث العطارآشپز

مواد تشکیل دهنده

• صدر دجاج مسحّب
  1 كيلوغرام
• برنج
  2 كوب
• سیب‌زمینی
  6 حبة
• پیاز
  1 حبة
• قشدة أو علبة قشطة
  1 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• روغن گیاهی
  1 للقلي
• بهارات مشكلة، فلفل، كمون، ملح
  1 ملعقة صغيرة
• شیر مایع
  1 كوب
• آرد
  1 ملعقة صغيرة
• کره
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   نسلق الارز مع مكعب مرقة ماجي حتى يستوي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   نقطع البطاطا مكعبات ثم تقلى بزيت، نسلق صدور دجاج ثم تقطع.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   تفرم البصلة ونحمرها بزيت، نضيف اليها الدجاج مع مكعب ماجي مع فلفل اسود وكمون والقليل من الملح.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   تجهز صينية مستطيلة، نضيف الارز ثم الدجاج ثم البطاطا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   5 دقیقه
5. 5

   نحضر الباشميل بالطريقة المعتادة، نضيف عليه علبة قشطة ونضعها على الصينية ثم ندخله الفرن حتى تحمر.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

برنجper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی