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Plat de riz au poulet

Plat de riz au poulet

ناريمان فقوسة
ناريمان فقوسةCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxRizPouletViandewolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSalé
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Durée totale
50 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
600 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 1 poulet, cuit et effiloché comme le shawarma
    1 poulet
  • 3 tasses de riz, cuit
    3 tasse
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 2 oignons moyens, hachés
    2 unité
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
    4 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1.5 cube
  • 1 cuillère à café de piment rouge moulu
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe d'épices pour poulet
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
    0.5 cuillère à café
  • Sel au goût
    0

Mesures

  1. 1

    Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz cuit et bien le tasser.

    Matériel requis:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 minutes
  2. 2

    Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et les oignons hachés et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  3. 3

    Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

    5 minutes
  4. 4

    Mettre le poulet sur le mélange d'oignons et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

    3 minutes
  5. 5

    Dans un autre petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec la fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

    Matériel requis:
    🍳
    Petit bol
    FourchetteFourchette
    5 minutes
  6. 6

    Répartir le mélange d'oignons et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

    5 minutes
  7. 7

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus et obtenir une couleur dorée, puis sortir le plat du four, couper et servir. Bon appétit.

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines30 g
Carbohydrates70 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalPrise de poids
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