صينية الأرز بالدجاج
استلذّوا بنكهة لا تقاوم مع صينية الأرز بالدجاج، حيث يلتقي الأرز الشهي مع قطع الدجاج المتبلة والتوابل العطرية. هذه الوصفة السهلة والمميزة ستجعل من كل وجبة تجربة فريدة ومليئة باللذة. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوجبة الرائعة التي ستبهج عائلتكم وأصدقائكم!
المكونات
- ١ دجاجة، مسلوقة ومفتتة مثل الشاورما1 دجاجة
- ٣ كوب أرز، مسلوق3 كوب
- ١ علبة قشدة1 علبة
- ٢ بصل متوسط الحجم، مفروم2 حبة
- ٤ ملعقة كبيرة مايونيز4 ملعقة كبيرة
- ١ ١/٢ مكعب مرق دجاج، اي ماجي1.5 مكعب
- ١ ملعقة صغيره فلفل احمر حار مطحون1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة بهار، دجاج1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره زنجبيل مطحون1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الذوق0
الخطوات
- 1
قم بدهن صينية بايركس بزبدة أو زيت زيتون، ثم ضع الأرز المسلوق في الصينية ورصه بشكل جيد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية بايركس - 2
في قدر آخر، سخن زيت الزيتون وأضف البصل المفروم، ثم قلبه حتى يذبل.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
أضف مرق الدجاج إلى القدر، ثم تبّل المزيج بالملح، البهار، الفلفل الأسود والزنجبيل، وقلّب جيداً.
5 دقيقة - 4
ضع قطع الدجاج فوق مزيج البصل، ثم قلبها لمدة 3 دقائق، ثم ارفعها عن النار.
3 دقيقة - 5
في وعاء صغير، امزج المايونيز مع القشدة وحركهما بالشوكة جيداً، ثم اسكب المزيج فوق الدجاج وحرّكه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء صغير
شوكة - 6
وزع مزيج البصل والدجاج فوق الأرز، ثم رش الفلفل الحار على الوجه.
5 دقيقة - 7
ضع الصينية في الفرن حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبياً، ثم أخرجها من الفرن، قطعها وقدّمها. وبالهنا والشفا!
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ