Plat de riz au poulet

ليث العطارΣεφ

Συστατικά

• Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
  1 Poulet
• Riz, bouilli
  3 Tasse
• Boîte de crème
  1 Boîte
• Oignon de taille moyenne, haché
  2 Pièce
• Μαγιονέζα
  4 Cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1.5 Cube
• Αλεσμένη Κόκκινη Χαρίσα
  1 Cuillère à café
• Épices, poulet
  1 Cuillère à soupe
• Gingembre moulu
  1 Cuillère à café
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  0.5 Cuillère à café
• Sel au goût
  0

Βήματα

1. 1

   Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 λεπτά
2. 2

   Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
3. 3

   Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

   5 λεπτά
4. 4

   Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

   3 λεπτά
5. 5

   Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Petit bol

   5 λεπτά
6. 6

   Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

   5 λεπτά
7. 7

   Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Μαγιονέζαανά 100g

Ενέργεια680 kcal

Πρωτεΐνη0.9 g

Συνολικά λιπαρά75 g

Υδατάνθρακες0.6 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

Αλεσμένη Κόκκινη Χαρίσαανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Αλεσμένο μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια251 kcal

Πρωτεΐνη10.95 g

Συνολικά λιπαρά3.26 g

Υδατάνθρακες64.81 g

Φυτικές ίνες26.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.64 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες