Plat de riz au poulet

ليث العطارCocinero

Ingredientes

• Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
  1 Poulet
• Riz, bouilli
  3 Tasse
• Boîte de crème
  1 Boîte
• Oignon de taille moyenne, haché
  2 Pièce
• Mayonesa
  4 Cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1.5 Cube
• Pimiento Rojo Molido
  1 Cuillère à café
• Épices, poulet
  1 Cuillère à soupe
• Gingembre moulu
  1 Cuillère à café
• Pimienta negra molida
  0.5 Cuillère à café
• Sel au goût
  0

Pasos

1. 1

   Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 minutos
2. 2

   Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

   5 minutos
4. 4

   Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

   3 minutos
5. 5

   Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Petit bol

   5 minutos
6. 6

   Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

   5 minutos
7. 7

   Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mayonesapor 100g

Energía680 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total75 g

Carbohidratos0.6 g

Azúcares totales0.6 g

Pimiento Rojo Molidopor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pimienta negra molidapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.26 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas