ShiTayibوارد شوید
Plat de riz au poulet

Plat de riz au poulet

ليث العطار
ليث العطارآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجمرغگوشتالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
40 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
    1 Poulet
  • Riz, bouilli
    3 Tasse
  • Boîte de crème
    1 Boîte
  • Oignon de taille moyenne, haché
    2 Pièce
  • مایونزمایونز
    4 Cuillère à soupe
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1.5 Cube
  • فلفل قرمز آسیاب شدهفلفل قرمز آسیاب شده
    1 Cuillère à café
  • Épices, poulet
    1 Cuillère à soupe
  • Gingembre moulu
    1 Cuillère à café
  • فلفل سیاه آسیاب شدهفلفل سیاه آسیاب شده
    0.5 Cuillère à café
  • Sel au goût
    0

مراحل

  1. 1

    Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 دقیقه
  2. 2

    Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  3. 3

    Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

    5 دقیقه
  4. 4

    Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

    3 دقیقه
  5. 5

    Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Petit bol
    5 دقیقه
  6. 6

    Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

    5 دقیقه
  7. 7

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
مایونزمایونزper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g
فلفل قرمز آسیاب شدهفلفل قرمز آسیاب شدهper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
فلفل سیاه آسیاب شدهفلفل سیاه آسیاب شدهper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.26 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#RecettesRapides#Poulet#PlatsPrincipaux