Plat de riz au poulet

ليث العطارCuoco

Ingredienti

• Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
  1 Poulet
• Riz, bouilli
  3 Tasse
• Boîte de crème
  1 Boîte
• Oignon de taille moyenne, haché
  2 Pièce
• Maionese
  4 Cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1.5 Cube
• Peperoncino Rosso Macinato
  1 Cuillère à café
• Épices, poulet
  1 Cuillère à soupe
• Gingembre moulu
  1 Cuillère à café
• Pepe nero macinato
  0.5 Cuillère à café
• Sel au goût
  0

Passi

1. 1

   Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

   Utensili necessari:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 min
2. 2

   Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
3. 3

   Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

   5 min
4. 4

   Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

   3 min
5. 5

   Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

   Utensili necessari:

   🍳

   Petit bol

   5 min
6. 6

   Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

   5 min
7. 7

   Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Maioneseper 100g

Energia680 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali75 g

Carbohydrate0.6 g

Zuccheri totali0.6 g

Peperoncino Rosso Macinatoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pepe nero macinatoper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.26 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag