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Plat de riz au poulet

Plat de riz au poulet

ليث العطار
ليث العطارChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenRijstKipVleesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smaken:UmamiZout
Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
40 min
Totale tijd
50 min
Porties
5
Kosten
Medium
Calorieën
600 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
    1 Poulet
  • Riz, bouilli
    3 Tasse
  • Boîte de crème
    1 Boîte
  • Oignon de taille moyenne, haché
    2 Pièce
  • MayonaiseMayonaise
    4 Cuillère à soupe
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1.5 Cube
  • Gemalen Rode ChilipeperGemalen Rode Chilipeper
    1 Cuillère à café
  • Épices, poulet
    1 Cuillère à soupe
  • Gingembre moulu
    1 Cuillère à café
  • Gemalen zwarte peperGemalen zwarte peper
    0.5 Cuillère à café
  • Sel au goût
    0

Stappen

  1. 1

    Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 min
  2. 2

    Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    5 min
  3. 3

    Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

    5 min
  4. 4

    Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

    3 min
  5. 5

    Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    Petit bol
    5 min
  6. 6

    Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

    5 min
  7. 7

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

    10 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
MayonaiseMayonaiseper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g
Gemalen Rode ChilipeperGemalen Rode Chilipeperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Gemalen zwarte peperGemalen zwarte peperper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.26 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGewichtstoename
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