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Plat de riz au poulet

Plat de riz au poulet

ليث العطار
ليث العطارkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižPiščanecMesnineالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlano
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
40 min
Skupni čas
50 min
Porcije
5
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
    1 Poulet
  • Riz, bouilli
    3 Tasse
  • Boîte de crème
    1 Boîte
  • Oignon de taille moyenne, haché
    2 Pièce
  • MajonezaMajoneza
    4 Cuillère à soupe
  • Cube de bouillon de poulet, type Maggi
    1.5 Cube
  • Mleti Rdeči ČiliMleti Rdeči Čili
    1 Cuillère à café
  • Épices, poulet
    1 Cuillère à soupe
  • Gingembre moulu
    1 Cuillère à café
  • Mleti črni poperMleti črni poper
    0.5 Cuillère à café
  • Sel au goût
    0

Koraki

  1. 1

    Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 min
  2. 2

    Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  3. 3

    Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

    5 min
  4. 4

    Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

    3 min
  5. 5

    Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Petit bol
    5 min
  6. 6

    Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

    5 min
  7. 7

    Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates60 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
MajonezaMajonezana 100g
Energija680 kcal
Beljakovine0.9 g
Skupne maščobe75 g
Ogljikovi hidrati0.6 g
Skupni sladkorji0.6 g
Mleti Rdeči ČiliMleti Rdeči Čilina 100g
Energija20 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati4.7 g
Skupni sladkorji2 g
Prehranske vlaknine1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Mleti črni poperMleti črni poperna 100g
Energija251 kcal
Beljakovine10.95 g
Skupne maščobe3.26 g
Ogljikovi hidrati64.81 g
Prehranske vlaknine26.2 g
Skupni sladkorji0.64 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže
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