Plat de riz au poulet

ليث العطارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Poulet, bouilli et effiloché comme le shawarma
  1 Poulet
• Riz, bouilli
  3 Tasse
• Boîte de crème
  1 Boîte
• Oignon de taille moyenne, haché
  2 Pièce
• Majonezë
  4 Cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1.5 Cube
• Piper i Kuq i Grirë
  1 Cuillère à café
• Épices, poulet
  1 Cuillère à soupe
• Gingembre moulu
  1 Cuillère à café
• Piper i zi i bluar
  0.5 Cuillère à café
• Sel au goût
  0

Hapat

1. 1

   Graisser un plat en pyrex avec du beurre ou de l'huile d'olive, y mettre le riz bouilli et bien le tasser.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 min
2. 2

   Dans une autre casserole, mettre de l'huile d'olive et l'oignon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
3. 3

   Ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec du sel, des épices, du poivre noir et du gingembre, puis bien mélanger.

   5 min
4. 4

   Mettre le poulet sur le mélange d'oignon et faire revenir pendant 3 minutes, puis retirer du feu.

   3 min
5. 5

   Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème et bien remuer avec une fourchette, puis verser sur le poulet et mélanger.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Petit bol

   5 min
6. 6

   Répartir le mélange d'oignon et de poulet sur le riz, et saupoudrer de piment.

   5 min
7. 7

   Mettre le plat au four pour dorer le dessus jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirer le plat du four, couper et servir.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Majonezëpër 100g

Energjia680 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale75 g

Karbohidrate0.6 g

Sheqernat totale0.6 g

Piper i Kuq i Grirëpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Piper i zi i bluarpër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.26 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat