صينية الأرز بالتونا والكريما
استلذّوا بطبق شهي يجمع بين نكهات الأرز والتونا والكريمة في صينية واحدة! هذه الوصفة السهلة ستجعل من وجبتكم تجربة لا تُنسى، حيث يجتمع الأرز المسلوق مع خليط لذيذ من التونا والخضار، ثم يُغطى بكريمة غنية وجبنة تذوب في الفم. مثالية للعزائم أو كوجبة عائلية مميزة!
المكونات
أرز أبيض2.5 كوب
تونا195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
فلفل حار3 حبات
قشدة175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
ماء3 كوب
زيت نباتي4 ملعقة كبيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بغسل الأرز جيداً، ثم اسلقه في الماء مع إضافة مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قم بتقطيع البصل إلى شرائح، ثم ضعها في قدر على النار مع إضافة الزيت وقلّبها جيداً حتى تصبح ذهبية اللون.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
قم بتقطيع الفلفل الحلو والحار، ثم أضفهما إلى البصل.
5 دقيقة - 4
صفِّ التونا وأضفها إلى خليط البصل والفلفل، ثم حركهم جيداً واتركهم على نار هادئة، ثم قم بتتبيلهم بمكعب مرق الدجاج، والبهارات، والفلفل الأسود والملح.
10 دقيقة - 5
في صينية بايركس، اسكب نصف كمية الأرز المسلوق وافرده على كامل الصينية وسوِّ السطح، ثم اسكب خليط التونا وافرده فوق الأرز جيداً، وأخيراً ضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية بايركس - 6
اخفق الكريمة مع الجبن جيداً، ثم اسكبها فوق الأرز في الصينية، وأدخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
أرز أبيضلكل 100غتونالكل 100غفلفل حارلكل 100غقشدةلكل 100غماءلكل 100غزيت نباتيلكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غبهارات مشكلةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ