Ingredienser
Hvid Ris2.5 كوب
Tun195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
Chilipeber3 حبات
Fløde175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
Vand3 كوب
Vegetabilsk olie4 ملعقة كبيرة
Salt1 ملعقة صغيرة
Sort peber1 ملعقة صغيرة
Blandede krydderier0.5 ملعقة صغيرة
Trin
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.
5 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.
5 min - 4
تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.
10 min - 5
في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 minNødvendigt udstyr:🍳صينية بايركس - 6
تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.
10 min
Ernæringsfakta
Hvid Rispr. 100gTunpr. 100gChilipeberpr. 100gFlødepr. 100gVandpr. 100gVegetabilsk oliepr. 100gSaltpr. 100gSort peberpr. 100gBlandede krydderierpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.