ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
صينية الأرز بالتونا والكريما

صينية الأرز بالتونا والكريما

Siham Al-Nasser
Siham Al-Nasserשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתנשנושיםאורזנשנושעבור ספורטאיםwolrd / International
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורז לבןאורז לבן
    2.5 كوب
  • טונהטונה
    195 غرام
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • فلفل حلو، كبير
    1 حبة
  • פלפל חריףפלפל חריף
    3 حبات
  • שמנתשמנת
    175 غرام
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    240 غرام
  • مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • מיםמים
    3 كوب
  • שמן צמחישמן צמחי
    4 ملعقة كبيرة
  • מלחמלח
    1 ملعقة صغيرة
  • פלפל שחורפלפל שחור
    1 ملعقة صغيرة
  • תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
    0.5 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  3. 3

    يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.

    5 דקות
  4. 4

    تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.

    10 דקות
  5. 5

    في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.

    כלים נדרשים:
    🍳
    صينية بايركس
    5 דקות
  6. 6

    تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורז לבןאורז לבןper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
טונהטונהper 100g
Energy132 kcal
Protein28 g
Total Fat1 g
פלפל חריףפלפל חריףper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
שמנתשמנתper 100g
Energy300 kcal
Protein2.5 g
Total Fat30 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
פלפל שחורפלפל שחורper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g
תבלינים מעורביםתבלינים מעורביםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#وجبات_سريعة#أرز#تونا