ShiTayibLog ind
Tuna and Cream Rice Casserole

Tuna and Cream Rice Casserole

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluKok
FrokostAftensmadHovedretterRisTil atleterالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
0 minutter
Kogetid
45 minutter
Samlet tid
45 minutter
Serveringer
6
Koste
Medium
Kalorier
500 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Hvid RisHvid Ris
    2.5 cup
  • TunTun
    195 grams
  • بصلة وسط
    1 piece
  • فلفل حلو، كبير
    1 piece
  • ChilipeberChilipeber
    3 pieces
  • FlødeFløde
    175 grams
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    240 grams
  • مكعب مرق دجاج
    2 cubes
  • VandVand
    3 cup
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    4 tablespoons
  • SaltSalt
    1 teaspoon
  • Sort peberSort peber
    1 teaspoon
  • Blandede krydderierBlandede krydderier
    0.5 teaspoon

Trin

  1. 1

    Wash the rice well, then boil it in water with the chicken broth cube, oil, and salt.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 minutter
  2. 2

    Slice the onion, then place it in a pot over heat, add the oil, and stir well until it turns golden brown.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    KnivKniv
    5 minutter
  3. 3

    Chop both the sweet and hot peppers and add them to the onion.

    Nødvendigt udstyr:
    KnivKniv
    5 minutter
  4. 4

    Drain the tuna and add it to the onion and peppers, then stir well and let it simmer, seasoning with the chicken broth cube, spices, black pepper, and salt.

    5 minutter
  5. 5

    In a Pyrex dish, pour half of the boiled rice and spread it evenly across the dish, then pour the tuna mixture over the rice and spread it well, followed by the remaining rice.

    Nødvendigt udstyr:
    BakkeBakke
    5 minutter
  6. 6

    Whip the cream with the cheese well, then pour it over the rice in the dish, and place it in the oven at medium temperature for 10 minutes to brown the top.

    10 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates60 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Hvid RisHvid Rispr. 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat28.2 g
Kostfibre0.4 g
Sukkerarter i alt0.1 g
TunTunpr. 100g
Energi132 kcal
Protein28 g
Total fedt1 g
ChilipeberChilipeberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2 g
Kostfibre1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
FlødeFlødepr. 100g
Energi300 kcal
Protein2.5 g
Total fedt30 g
Kulhydrat3 g
Sukkerarter i alt3 g
VandVandpr. 100g
Vand100 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
Blandede krydderierBlandede krydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre20 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVægtøgning
#Main_Dishes#Tuna#Fast_Meals