ShiTayibوارد شوید
Tuna and Cream Rice Casserole

Tuna and Cream Rice Casserole

Şule Ekşioğlu
Şule Ekşioğluآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجبرای ورزشکارانالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
500 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برنج سفیدبرنج سفید
    2.5 cup
  • تن ماهیتن ماهی
    195 grams
  • بصلة وسط
    1 piece
  • فلفل حلو، كبير
    1 piece
  • فلفل تندفلفل تند
    3 pieces
  • خامهخامه
    175 grams
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    240 grams
  • مكعب مرق دجاج
    2 cubes
  • آبآب
    3 cup
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    4 tablespoons
  • نمکنمک
    1 teaspoon
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    1 teaspoon
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    0.5 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Wash the rice well, then boil it in water with the chicken broth cube, oil, and salt.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Slice the onion, then place it in a pot over heat, add the oil, and stir well until it turns golden brown.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  3. 3

    Chop both the sweet and hot peppers and add them to the onion.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  4. 4

    Drain the tuna and add it to the onion and peppers, then stir well and let it simmer, seasoning with the chicken broth cube, spices, black pepper, and salt.

    5 دقیقه
  5. 5

    In a Pyrex dish, pour half of the boiled rice and spread it evenly across the dish, then pour the tuna mixture over the rice and spread it well, followed by the remaining rice.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    5 دقیقه
  6. 6

    Whip the cream with the cheese well, then pour it over the rice in the dish, and place it in the oven at medium temperature for 10 minutes to brown the top.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنج سفیدبرنج سفیدper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
تن ماهیتن ماهیper 100g
Energy132 kcal
Protein28 g
Total Fat1 g
فلفل تندفلفل تندper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
خامهخامهper 100g
Energy300 kcal
Protein2.5 g
Total Fat30 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
آبآبper 100g
Water100 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Main_Dishes#Tuna#Fast_Meals