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Tuna and Cream Rice Casserole

Tuna and Cream Rice Casserole

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxRizPour les athlètesالإمارات العربية المتحدة / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Durée totale
45 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
500 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Riz BlancRiz Blanc
    2.5 cup
  • ThonThon
    195 grams
  • بصلة وسط
    1 piece
  • فلفل حلو، كبير
    1 piece
  • PimentPiment
    3 pieces
  • CrèmeCrème
    175 grams
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    240 grams
  • مكعب مرق دجاج
    2 cubes
  • EauEau
    3 cup
  • Huile VégétaleHuile Végétale
    4 tablespoons
  • SelSel
    1 teaspoon
  • Poivre noirPoivre noir
    1 teaspoon
  • Épices mélangéesÉpices mélangées
    0.5 teaspoon

Mesures

  1. 1

    Wash the rice well, then boil it in water with the chicken broth cube, oil, and salt.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Slice the onion, then place it in a pot over heat, add the oil, and stir well until it turns golden brown.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    CouteauCouteau
    5 minutes
  3. 3

    Chop both the sweet and hot peppers and add them to the onion.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    5 minutes
  4. 4

    Drain the tuna and add it to the onion and peppers, then stir well and let it simmer, seasoning with the chicken broth cube, spices, black pepper, and salt.

    5 minutes
  5. 5

    In a Pyrex dish, pour half of the boiled rice and spread it evenly across the dish, then pour the tuna mixture over the rice and spread it well, followed by the remaining rice.

    Matériel requis:
    PlateauPlateau
    5 minutes
  6. 6

    Whip the cream with the cheese well, then pour it over the rice in the dish, and place it in the oven at medium temperature for 10 minutes to brown the top.

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines20 g
Carbohydrates60 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Riz BlancRiz Blancpour 100g
Énergie130 kcal
Protéines2.7 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides28.2 g
Fibres alimentaires0.4 g
Sucres totaux0.1 g
ThonThonpour 100g
Énergie132 kcal
Protéines28 g
Lipides totaux1 g
PimentPimentpour 100g
Énergie20 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux2 g
Fibres alimentaires1.5 g
Vitamine C143.7 mg
Capsaicin250 mg
CrèmeCrèmepour 100g
Énergie300 kcal
Protéines2.5 g
Lipides totaux30 g
Glucides3 g
Sucres totaux3 g
EauEaupour 100g
Eau100 g
Huile VégétaleHuile Végétalepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Poivre noirPoivre noirpour 100g
Énergie251 kcal
Protéines10.95 g
Lipides totaux3.3 g
Glucides64.81 g
Fibres alimentaires26.2 g
Sucres totaux0.64 g
Épices mélangéesÉpices mélangéespour 100g
Énergie350 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux15 g
Glucides60 g
Fibres alimentaires20 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalPrise de poids
#Main_Dishes#Tuna#Fast_Meals