ShiTayibLog in
Tuna and Cream Rice Casserole

Tuna and Cream Rice Casserole

Şule Ekşioğlu
Şule Ekşioğlubucătar
PrânzCinăFeluri principaleOrezPentru sportiviالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
45 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
500 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Orez AlbOrez Alb
    2.5 cup
  • TonTon
    195 grams
  • بصلة وسط
    1 piece
  • فلفل حلو، كبير
    1 piece
  • Ardei iuteArdei iute
    3 pieces
  • SmântânăSmântână
    175 grams
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    240 grams
  • مكعب مرق دجاج
    2 cubes
  • ApăApă
    3 cup
  • Ulei vegetalUlei vegetal
    4 tablespoons
  • SareSare
    1 teaspoon
  • Piper negruPiper negru
    1 teaspoon
  • Condimente mixteCondimente mixte
    0.5 teaspoon

Pași

  1. 1

    Wash the rice well, then boil it in water with the chicken broth cube, oil, and salt.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    Slice the onion, then place it in a pot over heat, add the oil, and stir well until it turns golden brown.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    CuțitCuțit
    5 min
  3. 3

    Chop both the sweet and hot peppers and add them to the onion.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    5 min
  4. 4

    Drain the tuna and add it to the onion and peppers, then stir well and let it simmer, seasoning with the chicken broth cube, spices, black pepper, and salt.

    5 min
  5. 5

    In a Pyrex dish, pour half of the boiled rice and spread it evenly across the dish, then pour the tuna mixture over the rice and spread it well, followed by the remaining rice.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    5 min
  6. 6

    Whip the cream with the cheese well, then pour it over the rice in the dish, and place it in the oven at medium temperature for 10 minutes to brown the top.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates60 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Orez AlbOrez Albper 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați28.2 g
Fibre alimentare0.4 g
Zaharuri totale0.1 g
TonTonper 100g
Energie132 kcal
Proteine28 g
Grăsimi totale1 g
Ardei iuteArdei iuteper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
SmântânăSmântânăper 100g
Energie300 kcal
Proteine2.5 g
Grăsimi totale30 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
Ulei vegetalUlei vegetalper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie251 kcal
Proteine10.95 g
Grăsimi totale3.3 g
Carbohidrați64.81 g
Fibre alimentare26.2 g
Zaharuri totale0.64 g
Condimente mixteCondimente mixteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalCreștere în greutate
#Main_Dishes#Tuna#Fast_Meals