ShiTayibLogga in
Tuna and Cream Rice Casserole

Tuna and Cream Rice Casserole

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluKock
LunchMiddagHuvudrätterRisFör idrottareالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
45 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
500 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Vitt RisVitt Ris
    2.5 cup
  • TonfiskTonfisk
    195 grams
  • بصلة وسط
    1 piece
  • فلفل حلو، كبير
    1 piece
  • ChilipepparChilipeppar
    3 pieces
  • GräddeGrädde
    175 grams
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    240 grams
  • مكعب مرق دجاج
    2 cubes
  • VattenVatten
    3 cup
  • Vegetabilisk oljaVegetabilisk olja
    4 tablespoons
  • SaltSalt
    1 teaspoon
  • SvartpepparSvartpeppar
    1 teaspoon
  • Blandade kryddorBlandade kryddor
    0.5 teaspoon

Steg

  1. 1

    Wash the rice well, then boil it in water with the chicken broth cube, oil, and salt.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    Slice the onion, then place it in a pot over heat, add the oil, and stir well until it turns golden brown.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    KnivKniv
    5 min
  3. 3

    Chop both the sweet and hot peppers and add them to the onion.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    5 min
  4. 4

    Drain the tuna and add it to the onion and peppers, then stir well and let it simmer, seasoning with the chicken broth cube, spices, black pepper, and salt.

    5 min
  5. 5

    In a Pyrex dish, pour half of the boiled rice and spread it evenly across the dish, then pour the tuna mixture over the rice and spread it well, followed by the remaining rice.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    5 min
  6. 6

    Whip the cream with the cheese well, then pour it over the rice in the dish, and place it in the oven at medium temperature for 10 minutes to brown the top.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates60 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Vitt RisVitt Risper 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater28.2 g
Kostfiber0.4 g
Totalt socker0.1 g
TonfiskTonfiskper 100g
Energi132 kcal
Protein28 g
Total fett1 g
ChilipepparChilipepparper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GräddeGräddeper 100g
Energi300 kcal
Protein2.5 g
Total fett30 g
Kolhydrater3 g
Totalt socker3 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
Vegetabilisk oljaVegetabilisk oljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater64.81 g
Kostfiber26.2 g
Totalt socker0.64 g
Blandade kryddorBlandade kryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalViktökning
#Main_Dishes#Tuna#Fast_Meals