Ingredients
White Rice2.5 كوب
Tuna195 غرام- بصلة وسط1 حبة
- فلفل حلو، كبير1 حبة
Chili Pepper3 حبات
Cream175 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)240 غرام
- مكعب مرق دجاج2 مكعب
Water3 كوب
Vegetable Oil4 ملعقة كبيرة
Salt1 ملعقة صغيرة
Black Pepper1 ملعقة صغيرة
Mixed Spices0.5 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
يغسل الأرز جيداً ثم يسلق بالماء مع مكعب مرق الدجاج، الزيت وملح.
10 minRequired Tools:
Pot - 2
يقطع البصل الى شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه الزيت ويقلب جيداً الى ان يصبح لومع ذهبي.
5 minRequired Tools:Pot
Knife - 3
يقطع كل من الفلفل الحلو والحار ويضافوا الى البصل.
5 minRequired Tools:Knife - 4
تصفى التونا وتضاف الى البصل والفلفل، ثم يحركوا جيداً ويتركوا على نار هادئة ثم يتبلوا بمكعب مرق الدجاج، البهارات، الفلفل الأسود والملح.
5 min - 5
في صينية بايركس، يسكب نصف كمية الأرز المسلوق ويفرد على كامل الصينية ويسوى السطح ثم يسكب خليط التونا ويفرد فوق الأرز جيداً وفوقها توضع الكمية المتبقية من الأرز.
5 minRequired Tools:
Tray - 6
تخفق الكريمة مع الجبن جيداً ثم تسكب فوق الأرز في الصينية، وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ليتحمر الوجه.
10 min
Nutrition Facts
White Riceper 100gTunaper 100gChili Pepperper 100gCreamper 100gWaterper 100gVegetable Oilper 100gSaltper 100gBlack Pepperper 100gMixed Spicesper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.